29. 10. 2012

Pivovar Kocour - ALEfestivALE 2012










Kasteel rouge


Jedná se o nejsilnější svrchně kvašené pivo na ovoci. Jeho základ tvoří tmavé pivo Kasteel bruin, které kvasí a dozrává nejméně 6 měsíců na višních, čímž dostane jedinečnou temně červenou barvu. 

Obsah alkoholu 8%.


Mongozo coconut



Exotický pivní nápoj s příchutí kokosu a nasládlým dozníváním. Původní receptura pochází z oblasti afrického konga, kde byla po staletí předávána z matky na dceru - pivo totiž vařily výhradně ženy.Základem pro toto pivo je slad z Merlíku čilského. Podává se jak jinak, než ve skořápce kokosového ořechu. Hodí se k exotickým pokrmům. Velice žádané je také jako osvěžující nápoj v parných dnech, nebo jako alternativa míchaných nápojů.
Obsah alkoholu 3,5%.

Žádné komentáře: